Как пересчитать рецепт онлайн
Калькулятор рецепта онлайн помогает быстро изменить количество ингредиентов, если нужно приготовить меньше или больше порций, чем указано в исходном рецепте.
Готовые примеры
- Рецепт на 4 порции нужно сделать на 6
- 500 г муки в исходном рецептеполучится 750 г, коэффициент пересчёта 1,5
- Уменьшить рецепт вдвое
- 4 порции заменить на 2, ингредиент 200 млнужно 100 мл
- Пересчитать яйца или штуки
- 3 яйца на 4 порции, нужно 6 порцийполучится 4,5 яйца, значение лучше округлить по рецепту
Как считается пропорция
Количество ингредиента умножается на отношение нужных порций к исходным. Если рецепт был на 4 порции, а нужен на 6, коэффициент пересчёта будет 1,5.
| Что указать | Зачем нужно |
|---|---|
| Порции в рецепте | Исходное количество порций |
| Нужные порции | Сколько порций хотите приготовить |
| Ингредиент | Граммы, миллилитры, штуки или ложки |
Когда удобно
Онлайн-пересчёт рецепта полезен для выпечки, заготовок, семейного ужина, праздничного стола и приготовления по рецептам из разных источников.
Частые вопросы
Можно ли пересчитать весь рецепт сразу?
Калькулятор пересчитывает один ингредиент и показывает коэффициент. Используйте этот коэффициент для остальных ингредиентов рецепта.
Как округлять яйца, специи и дрожжи?
Основные ингредиенты можно умножать напрямую, а яйца, специи, соль, дрожжи и разрыхлитель лучше округлять осторожно и проверять по вкусу или технологии рецепта.
Что делать, если нужно меньше порций?
Введите исходное количество порций и меньшее нужное количество. Калькулятор покажет коэффициент меньше 1 и новое количество ингредиента.